ХЛЕБ (ИРЛАНДСКИЙ,ТРАДИТИОННЫЙ)вариант

  1. ТатьянаВ

    ТатьянаВ Вакина Татьяна

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижний Новгород

    Простой рецепт хЛЕБА (ИРЛАНДСКОГО,ТРАДИТИОННОГО)варианта домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 329 килокалорий.


    ХЛЕБ (ИРЛАНДСКИЙ,ТРАДИТИОННЫЙ)вариант
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 34
    • Количество калории: 329 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на четыре порции

    • 300 г муки (wholemeal )с пшеничными отрубями
    • 300 г муки 1 сорт
    • 2 л пекарского порошка
    • 1 л п. соды
    • 2 л сахара
    • 1 л - чка соли
    • 1 яйцо
    • 425 г натурального йогурта(или кефир)

    Пошаговое приготовление

    1. размешать муку+п. порошок+соду+сахар+соль;
    2. в другой ёмкости размешать йогурт и яйцо;
    3. соединить всё вместе;
    4. сформировать хлеб в форме круга, потом ножом прочертить крест по всему периметру круга(1-2 см. глубиной)
    5. печь в разогретой духовке 190 С минут 40

    это оригинальный вариант(Soda Bread), но я часто добавляю ещё семена льна, подсолнечника ... . так что фантазируйте и добавляйте полезные семена... хлеб очень вкусный!дети его обожают.



     
    lyusyap нравится это.