Лимонно-мятный маринад

Очень простой рецепт лимонно-мятного маринада домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 мин. Содержит всего 265 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 265 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Встреча с друзьями, Новый год, Обед, Пикник, Ужин

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы
• Технология приготовления: Без термообработки, Маринование
• Нам понадобится: Соковыжималка

Ингредиенты на восемь порций

• 1 средний лимон
• 1 пучок мяты
• 100 мл растительного масла
• 2 ч. л. коричневого сахара
• соль

Пошаговое приготовление

1. Лимон тщательно вымойте щеткой, снимите цедру мелкой
2. теркой, выжмите сок вместе с мякотью. У мяты отделите листочки
3. от стебелей. Листочки порубите крупно, стебли – мелко.
4. Разотрите мяту с цедрой, сахаром и солью в ступке
5. в пасту, постепенно вливая лимонный сок и масло. Маринуйте морепродукты и рыбу 15–60 мин.

Видео рецепт

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

АААААА как вкусно глядя на лимонно-мятный маринад слюнки потекли ручьем!!