Несложный рецепт риса с грибами и зеленым горошком русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 120 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 120 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на одиннадцать порций100 г бурого рисаупаковка замороженного зеленого горошка (450 г)300 г шампиньонов1 большая луковица250 мл воды2 ст. ложки растительного маслащепотка тминагорсть свежего базиликачерный перецсоль.Пошаговое приготовлениеМелко нарежьте лук и обжарьте его в глубокой кастрюле с тяжелым дном до прозрачностиДобавьте тмин, нарезанные шампиньоны, посолите и поперчитеВсыпьте рис, добавьте воду и накройте кастрюлю крышкойЧерез 2 минуты убавьте огонь и варите рис до готовности (20-25 минут). Добавьте горошек, перемешайтеТушите еще 2-3 минуты, затем добавьте свежий базилик.
