Простой рецепт соуса из куриных желудков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 104 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 104 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на четыре порциикартофель – 1,5 кгпомидоры – 500 гркарри – 1 ч. л.курица (желудки) – 500 грбольшая луковица – 1 штсахар – 1 ст. л.сольПошаговое приготовлениеЖелудки промыть, положить в кастрюлю, залить водой. Варить 1 час.Картофель очистить, порезать кубиками добавить к желудкам. Варить вместе 25 мин.На сковородке пассеровать лук, через 3 мин. добавить нарезанные кубиками помидоры. Добавить соль, сахар. Тушить 10 мин.Добавить помидоры в соус. Посолить, добавить карри. Через 2 мин. выключить.
