Строганина из рыбы под маринадом

Простой рецепт строганины из рыбы под маринадом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 107 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 107 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на шесть порций

• Филе белой рыбы 600 г
• Морковь 1 штука
• Редька 1 штука
• Чеснок 3 зубчика
• Уксус 3% 125 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Полуразмороженную рыбу нарезать очень тонкими полосками.
2. Добавить тонко нашинкованную редьку и морковь.
3. Чеснок мелко нарубить. Добавить к рыбе.
4. Посолить, поперчить, залить уксусом. Помять слегка руками.
5. Дать настояться 30 минут. Подавать тут же.

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

выглядит очень аппетитно