С таким вкусным и редким джемом из крыжовника вам будет чем порадовать не только себя холодным зимним вечером за горячей чашечной чая.Очень простой рецепт джема из крыжовника на зиму домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 214 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 214 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВареньеИнгредиенты на девять порцийКрыжовник (красного) — 1 кгСахар (песок) — 1 кгЖелфикс — 20 гПошаговое приготовлениеЯгоды собрать и хорошо вымыть. Перебрать ягоды и удалить хвостики и веточки. Пропустить ягоды через мясорубку. Смешать желфикс и 2 ст.ложки сахара в отдельной миске. Перелить прокрученные ягоды в кастрюлю и добавить желфикс с сахаром. Поставить на огонь и варить до кипения.Добавить оставшийся сахар и перемешать. Варить еще 5 минут, снять с огня и убрать пену. Разлить по чистым баночкам. Закрутить крышки и хранить в погребе. Приятного аппетита и Вкусной Зимы!
