Непростой рецепт тОРТА МАРКИЗ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 294 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 294 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на пять порцийДля коржей:3 яйца,2 ст. сахара0,5 кефира,250 г. растопленного масла,100 г. какао, ( я дала меньше, 3 ст. л. )3 ст. муки,1 ч. л. соды с лим. соком,Для крема:1 б. сгущонки,1/1, ст. воды, ( 50 грамм )0,5 ст. сахара50 г. какао ( я дала 3 ст. ложки )2 ст. л. муки250 грамм масла ( у меня было 400 грамм)Пошаговое приготовлениеХочу, поделится рецептом тортика из форума сайтаgotovim - doma. ru/. Торт «Маркиз»:И так начнем из приготовления теста:3 яйца, 2 ст. сахара, 0, 5 л. кефира, 250 г. растопленного масла,3 ст. ложки какао, 3 ст. муки перемешиваем и ставим на 40 мин. в холодильник.Пока тесто в холодильнике варим основу на крем:1 банка обычной сгущенки, 50 грам. воды, 0, 5 ст. сахара – перемешиваем. Добавляем отдельно смешанные 3 ст. л. какао и 2 ст. л. муки. Ставим, на огонь и помешиваядоводим до кипения. Около 15 минут. Остужаем массу.Тем временем, вынимаем из холодильника тесто, добавляем соду с лимонным соком. Впервые гасила соду соком лимона, всегда давала уксус - (понравилось). И выпекаем 3 коржа.Когда масса на крем остыла, взбиваем ее с маслом и перемазываем коржи.Сверху посыпаем полосками тёртым шоколадом и кокосовой стружкой.Приятного чаепития!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить торт маркиз, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
