Очень простой рецепт варенья Новогодний сюрприз домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 38 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество калории: 38 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Детский праздник, Новый год, РождествоСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на четыре порцииапельсины - 2 кгбананы среднего размера - 2 шт.сахар - 2-3 стакана (зависит от того, насколько кислые или сладкие апельсины)корица - по вкусуПошаговое приготовлениеВымыть апельсины и бананы.Из апельсинов выдавить сок, с 4-х цитрусовых снять цедру и нарезать соломкой. Залить цедру соком, всыпать сахар и поставить нагреваться. Довести до кипения и варить без крышки примерно 40 минут. После чего дать остыть и настояться примерно 8-10 часов.Сделать из бананов пюре и выложить его в апельсиновую массу, добавить корицу (порошок или кусочки палочки) и вновь довести до кипения и варить еще 1 час, чтоб варенье загустело.После чего варенье можно перекладывать в банки.
