Несложный рецепт лЮБИМОГО ПИРОГА МАЗУРКА домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 82 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 82 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порцийКурага - 1 стаканЧернослив без косточек - 1 стаканИзюм - 1 стаканГрецкие орехи (дробленые) - 1 стаканСахар - 1 стаканМука - 1 стаканСметана - 0,5 стаканаСода - 0,5 ч. л. (погасить уксусом)Желток сыройВаниль или мускатный орех (чуть)Пошаговое приготовлениеКурагу, чернослив и изюм замочить в теплой воде на 20 минут ( если они мягкие, то не надо замачивать).Чернослив и курагу мелко порезать.Желток перемешать со сметаной, затем с сахаром.Добавить соду, муку и замесить тесто.В тесто кладем курагу, чернослив, изюм и орехи. Все перемешать.Смазываем противень маслом (любым) и растягиваем на нем тесто толщиной 1 см.Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 200 градусов примерно 20 минут (как пирог зарумянится, проколите дерев. спичкой, шпажкой, если она останется сухой, значит пирог готов).Пирог остужаем и вытаскиваем, режем на кусочки и подаем!Вкусный и быстрый пирог! Не только сытный, но и полезный, с витаминами и микроэлементами, укрепляет иммунную систему. Этот рецепт у меня давно. Просмотрела его на всех сайтах, очень много похожих, но мой отличается от других. Попробуйте!
