Этот соус из козьего сыра будет идеальным дополнением как к овощам на гриле, так и к различным бутербродам. Получается так вкусно, что хватает этого соуса буквально на сутки.Простой рецепт соуса из козьего сыра русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 176 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 176 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: Более 3-х часовСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СоусОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильИнгредиенты на семь порцийКозий сыр 150 гКорнюшоны 3 шт.Сметана 50 гАбрикосовый джем 1,5-2 ч. л.Зеленый лук или кинза 30-40 гСемена тыквы 5-7 шт.Чеснок 1-1,5 зубчикПошаговое приготовлениеСметану, козий сыр и чеснок перетереть в блендере до однородной массы.Добавить к ним зеленый лук (и/или кинзу), корнишоны и абрикосовый джем.Намазать на хлеб (или заправить салат) и наслаждаться вкусом. В холодильнике соус немного загустевает, так что перед тем как его убирать, обмотайте пищевой пленкой.
