Очень простой рецепт гренков с баклажанами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 276 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 276 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порцийБаклажаны, черный хлеб.СОУС:3 столовые ложки растительного масла, 4-5 долек чеснока, соль, 1 столовая ложка аджики, 1 чайн ложка сахара, 2 столовые ложки лимонного сока, зелень любая.Пошаговое приготовлениеБаклажаны нарезать кружочками толщиной полсантиметра, посолить, обжарить в растительном масле и положить в подготовленный маринад на 1-1. 5 часа, переворачивая несколько раз.Хлеб нарезать кусочками, обмакнуть в оставшийся маринад и уложить на противень. На каждый кусочек хлеба положить ломтик баклажана и запечь в духовке, за 5 минут до готовности, можно посыпать тертым сыром. Есть можно и горячими и холодными. Можно подавать, капнув на каждый кусочек майонез.
