Очень простой рецепт тирокафтерей греческой кухни. Пошаговый рецепт греческой кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 310 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 310 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Греческая кухняТип блюда: Соусы и маринады, Греческая кухняИнгредиенты на четыре порцииОливковое масло 2 столовые ложкиСыр фета 300 гКрасный винный уксус 2 столовые ложкиПерец чили 1 штукаПошаговое приготовлениеУдалить черенок и семечки из чили перца и мелко нарезать. При наличии свободного времени, перец можно бросить на 5-20 минут в духовку для более выразительного вкуса.Нарезанную кубиками фету переложить в чашу, добавить перец чили, часть оливкового масла и пробить блендером до однородной консистенции.Постепенно ввести в сыр уксус и оставшееся оливковое масло.Хранить дип следует в холодильнике, закрыв его пленкой. Своих вкусовых качеств он не потеряет в течение 4-5 дней.
