Киш с зеленью можно предложить на завтрак, обед и ужин. Я готова его есть круглосуточно! Киш похож на открытый пирог или пиццу, начинку можете менять в зависимости от настроения. Киш с зеленью можно готовить из слоенного теста, купленного в магазине. Укроп можно заменить на петрушку. Главное - это идея! Основа пирога - тесто и молочно-яичная заливка. Я обычно делаю киш с зеленью и с вялеными помидорами и острым перцем. Как говорится, кому нравится поострее или погорячее добавляйте перец чили. Киш с зеленью фантастическая вкуснятина, попробуйте не пожалеете. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 4-6Непростой рецепт киша с зеленью французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 203 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 203 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На обедСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиИнгредиенты на десять порцийМука — 1 СтаканМасло сливочное — 1 \2 СтакановСахар — 1 \2 Чайных ложекСоль — 1 \2 Чайных ложекВода — 1 \4 СтакановПомидор — 4 ШтукиМоцарелла — 100 ГраммСыр — 100 ГраммЯйцо — 4 ШтукиМолоко — 1,25 СтаканаУкроп — 3 \4 СтакановЗеленый лук — 1 \3 СтакановПошаговое приготовлениеВ тестомесилке замесите тесто из муки, воды, масла, соли и сахара. Тесто положите на полчаса на холод.Помидоры посыпьте специями и маслом, запекайте час при 200 градусах.Взбейте яйца с молоком, зеленью.Раскатайте тесто и уложите помидоры, сыр и моцареллу.Залейте тесто с помидорами яичной смесью.Запекайте при 190 градусах 50 минут.Остудите пирог 30 минут. Приятного аппетита!
