Несложный рецепт тартара из манго,кинзы и креветок тайской кухни. Пошаговый рецепт тайской кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 180 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 180 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Тайская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на две порции1 крупное спелое манго4 крупных креветкималенький томат1 ст л оливкового масласок четверти лаймакинза (листики)для креветок маринад1 ст л оливкового масл+ 2 ст л лимонного сока, перец, сольДля подачиветочки укропасемега черного кунжутаПошаговое приготовлениеКреветки отварить на пару и замариновать на 30 минутМанго очистить и порезать очень мелким кубикомУбрать семечки с мякотью из томата и порезать кубикомПолить соком лайма и оливковым маслом, поперчить, чуть соли и оставить на 15 минутДобавить нарезанные листья кинзыВыложить в бокалыКреветки посыпать черным кунжутомВыложить в бокалыУкрасить веточкой укропаМожно подавать в качестве закуски, но очень хорошо в качестве гарнира к рыбе-гриль!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.