Очень простой рецепт брусники моченой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 70 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 70 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на три порциибрусника по вкусувода 1 лсахар 100-200 гПошаговое приготовлениеОтсортировывают хорошие, крупные, зрелые ягоды, удаляют листочки, мох и другие примеси.Рекомендуется это делать на наклонном столе.Ягоды промывают, засыпают в бочку или стеклянную посуду и заливают 10—20% - ным сахарным сиропом (на 1 л воды 100—200 г сахара). Добавляют по вкусу корицу и гвоздику, а также разрезанные пополам яблоки.Оставляют для брожения в теплом помещении на 2—3 дня, а лотом переносят в подвал для хранения.
