Простой рецепт соуса бешамель (белый соус) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 53. Содержит всего 99 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 99 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на пять порциймолоко 48-500 млмука 79-3 ст. ложкимасло 35 гсоль по вкусусахар по вкусуорех по вкусуПошаговое приготовлениеМолоко.На обжарить (примерно 1 ), развести горячим (вливать струйкой, перемешивая). смесь, довести кипения, постоянно, выдержать 3. Если комки, процедить мелкое.Посолить, сахар, мускатный или перец вкусу.
Соус бешамель (белый соус) готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.