Тувыртыш подкогыльо (отварные пирожки с творогом и картофелем)

Простой рецепт тувыртыша подкогыльо (отварные пирожки с творогом и картофелем) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 272 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 272 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на восемь порций

• мука пшеничная 65 г
• яйца 6 шт.
• творог сухой жирный 50 г
• картофель 50 г
• масло сливочное для фарша 5 г
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Очищенный картофель варят в подсоленной воде, затем воду сливают, а картофель обсушивают и протирают.
2. Добавляют сухой протертый жирный творог, растопленное масло, соль.
3. Все хорошо перемешивают.
4. Пресное тесто раскатывают в тонкий пласт, кладут на него фарш и формуют изделия в виде полумесяца, защипывая края веером.
5. Варят в подсоленной кипящей воде.
6. Подают с маслом или с кипяченым молоком.

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!