Очень простой рецепт соуса к мясу Без изысков, вариант домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 152 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 152 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порций800 гр. помидоров в собственном соку,1 пучок кинзы (или петрушки) по вкусу,1 пучок базилика,1 средняя красная луковица.Пошаговое приготовлениеПомидоры слить, сок оставить в отдельной посуде.Если помидоры в кожице - очистить. Потом мелко порезать (не молоть в процессоре!)Зелень и лук очень мелко нарубить.Сложить в закрывающуюся емкость помидоры, зелень, лук и залить соком от помидоров.Емкость закрыть, несколько раз интенсивно встряхнуть и оставить в закрытом состоянии на пару часов.Готово.Идеальный соус к шашлыкам, мясу-гриль, барбекю. Только один важный момент - до готовности мяса соус на стол лучше не ставить, поскольку к моменту окончания готовки шашлыков, соуса на столе, как правило не остается