Очень простой рецепт варенье-желе из брусники русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 63 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 63 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на одиннадцать порцийбрусника – 2,5 лсахар – 1,5 лвода – 0,5 лПошаговое приготовлениеВ кастрюле соединить бруснику и воду, довести до кипения и варить 5 минут.Поставить кастрюлю в холодную воду. Постоянно мешая, понемногу добавлять сахар. Перемешивать до полного растворения сахара.Полученное варенье разложить в баночки. Когда оно остынет, то будет как желе.Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на варенье-желе из брусники (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!