Очень простой рецепт приправы из перца острая домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 310 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 310 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порцийсладкий перец, красный - 5 шт.,морковь - 2 шт.,яблоко большое, кислое - 1 шт.,перец красный, острый 1/1, стручка,чеснок, соль, сахар по вкусу.Пошаговое приготовлениеВсе овощи почистить и пропустить через мясорубку с крупной решеткой (у меня 8 мм). Сложить все в кастрюлю и поставить на огоньТушить до тех пор пока не выпарится жидкостьПосле этого добавить растительное масло и тушить до красного масла - это пока масло не приобретет цвет перцев, где - то приблизительно 30 минутОхладитьДобавить чеснок, пропущенный через давилку, соль и сахар по вкусуПриправа к мясу готоваПриятного апетита!Посмотрела в поиске, но такого блюда не нашла. Если кто-то увидит похожее, то поставлю вариантом.
