Простой рецепт бананово-овсяного печенья домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 1 часа. Содержит всего 303 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 303 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на восемь порцийОвсяные хлопья 250 г.Куриное яйцо 2 шт.Мука пшеничная 250 г.Масло сливочное 100 г.Банан 2 шт.Сахар 100 г.Разрыхлитель теста 1 ч. ложкШоколад 25 г.Подсолнечное масло 2 ст. ложкПошаговое приготовлениеДля начала необходимо измельчить в блендере два спелых банана до состояния кашицы. Если останутся кусочки банана - ничего страшно. Если у вас нет блендера, можно просто подавить бананы вилкой.С помощью миксера взбейте яйца с сахаром в глубокой миске. Растопите сливочное масло и добавьте к яйцам. Масло можно растопить в микроволновке или на водяной бане. Добавьте туда же банановую смесь и тщательно все размешайте.Просейте через мелкое сито стакан муки - это обогатит ее кислородом. Смешайте муку с чайной ложкой разрыхлителя. Понемногу всыпайте эту смесь в миску и все время помешивайте. После этого высыпьте все овсяные хлопья и перемешайте снова.Постелите на противень бумагу для выпечки и немного смажьте ее подсолнечным маслом. Выложите сверху тесто небольшими порциями круглой или любой другой формой на ваш вкус.Разогрейте духовку до 180 градусов. Пока она разогревается, порежьте шоколад на маленькие кусочки (лучше всего немного продолговатой формы) и засуньте по несколько штук в тесто.Поставьте противень для выпекания в духовку и выпекайте на протяжении 20 минут. Печенье должно получится коричнево - золотистого цвета. Снимите готовое печенье с противня, немного остудите его и, выложив на тарелку, подавайте к столу. Приятного аппетита!
