Праздничное шведское застолье начинается с Мингеля-предпразничной разминки, подается вино, грог и различные маленькие закуски: тосты, нарезанные овощи и т.д. Скаген в Швеции считается закуской для больших праздников.Простой рецепт скаген-шведских тостов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 36 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 36 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На праздник, На Новый годСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Канапе и бутербродыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на двенадцать порцийБагет - мини — 1 штКреветки (вм) — 150 гТворожный сыр — 100 гСметана (или натуральный йогурт) — 1 ч. л.Укроп — 1 пуч.Икра красная — 100 гПерец черный (молотый) — по вкусуЛимон — 2-3 лом.Масло растительное (для жарки)Пошаговое приготовлениеМини багет порезать ломтиками, каждый ломтик еще пополам. Взбрызнуть растительным маслом.Обжарить с двух сторон на сухой сковороде.Укроп мелко порезать, креветки очистить, так же порезать. Добавить творожный сыр, йогурт или сметану, перец. ПеремешатьНа тосты положить приготовленную массуСверху икру.Затем маленький кусочек лимона и веточку укропа.Приятного аппетита!
