Американский картофельный салат

  1. r_alena

    r_alena Расникова

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    77
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18

    Непростой рецепт американского картофельного салата американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 329 килокалорий.


    Американский картофельный салат
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 329 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Салат
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на шесть порций

    • 10 яиц
    • петрушка
    • красный лук – 1 луковица
    • 0,25 стакана оливкового масла
    • 2 небольших огурца
    • 1 стаканчик натурального йогурта
    • 1 кг некрупного картофеля
    • белый винный уксус – 0,25 стакана
    • 2 стебля сельдерея
    • 0,5 стакана майонеза
    • 2 ст. л. сладкой горчицы
    • соль и перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Завернуть каждую картофелину в фольгу и запечь в духовке при 220˚С, 30 минут. Они должны быть мягкими, но не разваливаться. Вынуть картофель из фольги, обдать холодной водой, снять кожуру, порезать крупными дольками. Пока дольки еще горячие, сбрызнуть их уксусом, оливковым маслом, посыпать солью и перцем.
    2. Лук порезать тонкими полукольцами, сельдерей – ломтиками. Огурцы очистить от кожуры и семян, порезать кубиками. Соединить овощи с картошкой, йогуртом, горчицей и майонезом. Осторожно перемешать.
    3. Яйца сварить вкрутую, очистить и порезать на четвертинки; петрушку очень мелко порубить, добавить к картошке и еще раз осторожно перемешать. Поставить в холодильник на 8–10 часов.


     
    В_Москвина, Huiuvjuuf и eudif нравится это.
  2. Вика_Я

    Вика_Я Вика Я

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Екатеринбург

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
  3. Wznltea

    Wznltea Панова Лёля

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, r_alena
     
    Iuizoudar нравится это.