Первая партия арахисового масла, которую я приготовила, разошлась мгновенно, а вот повторно приготовленное уже оказалось не так востребовано, поэтому, порывшись в зарубежных источниках, я нашла интересный рецепт печенья на его основе.Печенье получилось нежное, рассыпчатое с насыщенным арахисовым вкусом. Желаю всем попробовать и получить удовольствие.Простой рецепт печенья с арахисовым маслом американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 10 мин. Содержит всего 290 килокалорий.Время подготовки: 20 минВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 290 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: ДесертСложность: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаИнгредиенты на восемь порцийМасло арахисовое 4 ст. л.Масло сливочное 50 гМука пшеничная 150 гРазрыхлитель 1 ч. л.Сахар коричневый 150 гШоколадные дропсы 30 гЯйца куриные 1 шт.Пошаговое приготовлениеДля приготовления печенья нам понадобится мука, коричневый сахар, яйцо, сливочное масло, арахисовое масло (паста), шоколадные капли и разрыхлитель.Взбиваем яйцо с сахаром до максимального его растворения.Добавляем размягчённое сливочное масло и арахисовую пасту, взбиваем всё вместе.Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем, замешиваем густое тесто.Вмешиваем в тесто шоколадные капли. Тесто получается хоть и не крутым, но маслянистым, поэтому из него легко скатать шарики.Скатываем шарики размером с грецкий орех, кладём их на противень, застеленный бумагой для выпечки и прижимаем вилкой, делая бороздки. Во время выпечки печенье сильно увеличивается в размере, поэтому лучше оставлять расстояние между печеньями до 5 см.Выпекаем 10-12 минут до минимального зарумянивания при температуре 180ºC. Я момент увеличения печенья не учла, поэтому оно у меня слиплось. Пока печенье горячее, ему можно придать более красивую форму с помощью тонкого стакана, а обрезки использовать на крошку для других кондитерских изделий.Остывшее печенье подаём к столу. Оно очень вкусное как с чаем, так и с молоком, кофе и другими напитками. У меня получилось 25 штук.
Доброго! Сегодня приготовила печенье с арахисовым маслом по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
