Огурцы малосольные Рецепт 5

Простой рецепт огурцов малосольных Рецепт 5 домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 51. Содержит всего 331 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 51
• Количество калории: 331 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на десять порций

• огурцы 10 кг
• листья черной смородины 100 г
• укроп 100 г
• чеснок 15 г
• эстрагон мелко нарезаный 20 г
• хрен корень мелко нарезаный 50 г

Пошаговое приготовление

1. Отобранные ровные огурцы уло­жить в большие банки, переложив пряностями.
2. Огурцы залить рассолом: на 1 л воды — 50 г соли.
3. Огурцы закрыть чистым деревянным кружком, по­ложить на него груз, чтобы огурцы не всплывали, и оставить на 2 суток при комнатной температуре, после этого поставить в холод.

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Мы тоже недавно первый раз делали огурцы малосольные рецепт 5. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем