Тартар с лососем с водным крессом

  1. opryshko88

    opryshko88 Опрышко Элька

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Непростой рецепт тартара с лососем с водным крессом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 114 килокалорий.


    Тартар с лососем с водным крессом
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 114 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на восемь порций

    • Филе лосося 360 г
    • Мед 1 столовая ложка
    • Свежевыжатый сок лайма ¼ стакана
    • Соевый соус 2 столовые ложки
    • Кунжутное масло 1 столовая ложка
    • Зеленый лук 2 штуки
    • Свежий имбирь 1 столовая ложка
    • Зеленый перец чили 1 штука
    • Крем - фреш 2 столовые ложки
    • Лимонный сок 1 столовая ложка
    • Кресс водяной 3 штуки
    • Свежий кориандр 1 пучок

    Пошаговое приготовление

    1. Нарежьте лосось мелкими кубиками. Положите в тарелку, накройте пленкой и поставьте в холодильник.
    2. В тарелке смешайте мед с соком лайма, соевым соусом и кунжутным маслом. Перед подачей аккуратно смешайте заправку с лососем и зеленым луком, имбирем и чили.
    3. В тарелке смешайте крем - фаше с 2 ст. л. воды и лимонным соком. Приправьте солью и перцем. Положите листья водного кресса и полейте заправкой из крем - фаше. Приправьте кориандром и подавайте с соусом тартар.


     
  2. Ира_З

    Ира_З Зиганшина

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ростов-на-Дону

    Хороший рецептик! :)
     
  3. kh_alla

    kh_alla Алла

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18

    opryshko88, спасибо большое, за вкусный превкусный тартар с лососем с водным крессом!!!
     
  4. Keouiuk

    Keouiuk Женя Т

    Регистрация:
    1 фев 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижневартовск

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!