Соус из желтков

Простой рецепт соуса из желтков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 69 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 69 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на семь порций

• соль
• 5 вареных яичных желтков
• масло растительное
• 1 ч. л. горчицы
• укроп
• 0,5 стручка красного острого перца
• чеснок – 3 зубчика

Пошаговое приготовление

1. Чеснок очистить, измельчить. Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Из перца удалить сердцевину, тщательно промыть холодной водой, измельчить.
2. Желтки размять вилкой. Смешать чеснок, укроп и перец с желтками. Влить небольшими порциями растительное масло, перемешать.
3. Добавить в соус горчицу и соль по вкусу.

 

@Tzmuwaxz, рецепт соуса из желтков ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт соуса из желтков!

 

спасибо за отличный рецепт!

 

За рецепт спасибо