Соус генуэзский

Несложный рецепт соуса генуэзского домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 282 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 282 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на две порции

• орех 88-40 г
• каперсы 90-15 г
• анчоус 36-1 шт.
• желток 25-1 шт.
• оливки 34-3 шт.
• чеснок 43-0,5 дольки
• зелень по вкусу
• масло 3-60 г
• уксус по вкусу
• соль по вкусу
• перец ёрный по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Мелко все, пропустить сито, растительным и каплями, посолить, . Подавать отварной.

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик соуса генуэзского