Рецепт для особенных гостей! Невероятно просто и безумно вкусно!Приготовить кростини с утра с чем-нибудь вкусненьким - это так по-итальянски! Мне нравится в этом рецепте возможность проявить свою фантазию, ведь семгу можно заменить охлажденным кусочком буженины, а масло паштетом, и, на удивление, всё это будет необыкновенно вкусным!Этот рецепт авторский. В Италии кростини - это вообще очень творческое блюдо. Как и у пиццы, у него нет какого-то одного универсального рецепта. Каждый создатель старается усовершенствовать существующие виды, придать им собственный вкус и подачу. То, что остаётся неизменным, так это обжаренные белые кусочки хлеба, на которые накладывается разнообразная начинка.Очень простой рецепт бутербродов с семгой - Кростини домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 мин. Содержит всего 240 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 240 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииБелый хлеб (4 куска) 100 грСёмга (малосоленая) 200 грСливочное масло 50 грОливки 8 шт.Пошаговое приготовлениеБерем ломти белого хлеба и режем каждый на 4 равные части.Обжариваем каждый кусочек в сливочном масле до легкой корочки.Охлажденное сливочное масло тонкой пластинкой накладываем на кажды йобжаренный кусочек.Поверх масла накладываем тонко нарезанную малосоленую семгу.Всё этоу крашаем половинкой оливки.Подавать непременно сразу, чтобы хлеб был еще теплым.Buon appetito!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже бутерброды с семгой - кростини получается здорово!
как вкусно! Я полюбила бутербродов с семгой - кростини с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.