Яйца «Фаберже»

Простой рецепт яиц «Фаберже» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 147 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 147 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на десять порций

• Йоркская ветчина 100 г
• Куриное филе 100 г
• Куриный бульон 300 мл
• Консервированная кукуруза 50 г
• Консервированный зеленый горошек 50 г
• Желатин 1 штука
• Яйцо куриное 10 штук
• Зелень 2 стебля

Пошаговое приготовление

1. Яйца хорошенько вымыть. Нам нужна только скорлупа. С тупого конца расковырять аккуратно дырочку диаметром 1,5-2 см и вылить желток с белком (они не нужны).
2. Скорлупу ненадолго замочить в содовом растворе, затем промыть обычной водой.
3. Ветчину и отваренное филе порезать тонкой соломкой.
4. Развести желатин, согласно инструкции, в бульоне. Думаю, бульона можно поменьше, а желатина побольше.
5. Скорлупу вставить в контейнер (отверстием вверх).
6. И начинаем укладывать в скорлупу порезанные продукты, как фантазия подскажет. Можно всё в кучу, а можно слоями. Не забывайте про зелень.
7. Заливаем все это дело желатиновым раствором и на ночь в холодильник.
8. Утром достаём, чистим как обычные яйца, ставим на блюдо, украшаем.

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик яиц «фаберже»