Несложный рецепт тальятелле с соусом песто домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 167 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 167 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на четыре порцииТальятелле - 450 гСоль по вкусуСвежие листочки базилика для украшения*Для песто:Чеснок (измельченный) - 2 зубчикаКедровые орешки - 1/1, стаканаСвежие листочки базилика - 120 гМасло оливковое - 1/1, стаканаСыр пармезан (измельченный на мелкой терке) - 1/1, стаканаСоль по вкусуПошаговое приготовлениеПриготовить песто. Для этого необходимо сложить в кухонный процессор чеснок, орешки, соль и листочки базилика, хорошо измельчить. Не выключая процессора, постепенно добавлять оливковое масло. Добавить к этой массе сыр пармезан, посолить и поперчить по вкусу, все хорошо перемешать.Тальятелле отварить в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Готовую лапшу откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, а затем переложить их обратно в кастрюлю, в которой варились. Добавить половину соуса песто, хорошо перемешать.Подавать тальятелле на порционных тарелках, с оставшимся соусом, украсив листочками базилика.
