Детки будут в восторге! Простой рецепт особенного варенья!Варенье слива в шоколаде - вкусное сочетание ягод и шоколада, любителям сладкого рекомендуется.Очень простой рецепт варенья слива в шоколаде на зиму домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 274 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 274 килокалорийКоличество порций: 30 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на тридцать порцийСливы (без косточек) 2 кгСахар 2 кгСливочное масло 200 грКакао - порошок 100 грГрецкие орехи (измельченные) 300 грПошаговое приготовлениеНа момент готовки наши сливы должны быть лишены косточек. Если вы ещё не очистили их, займитесь этим. После, нужно обсыпать их двумя килограммами сахара, в большой емкости, и хорошо размешать.Емкость ставим на очень слабое пламя. Следим за состоянием слив. В скором времени они начнут сочиться соком. Помешиваем этот сок в процессе варки. Сыпем в емкость измельченный грецкий орех. Помешивания не останавливаем. Примерно через минут 8 или 10 жидкость закипит. Это может случиться и чуть позже. Когда начнется, сыпем к ней какао. Повторно дожидаемся кипения. Помешиваем, а после 40 минут кидаем в емкость сливочное масло.С этого момента варка продолжается 20 минут, и последние минуты станут завершающими. Все ещё горячее вареньеподобную смесь льем в баночки, которые крепко - накрепко затягиваем крышками.
