Простой рецепт салата Грибы под шубой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 1 часа. Содержит всего 221 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 221 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииКартофель 2 шт.Шампиньоны 4 шт.Лук репчатый 0.5 шт.Куриное яйцо 2 шт.Сыр 50 г.Майонез 150 г.Куриная грудка 1 шт.Пищевая соль 5 г.Растительное масло 5 ст. ложкПошаговое приготовлениеПредлагаю рецепт приготовления вкусного слоеного салата с грибами. Для приготовления такого салата нужно предварительно подготовить ингредиенты: картофель отварить до готовности в подсоленной воде, яйца также отвариваем, ну и куриную грудку также отвариваем в подсоленной воде. Также не забываем и об основном ингредиенте - грибах. Грибы можно использовать или шампиньоны или вешенки, то есть те грибы которые есть круглогодично в продаже. Грибы нарезаем слайсами, а лук - кубиком. Обжариваем по очереди на сковороде с растительным маслом. Солим. После того как все продукты будут охлаждены, можно приступать к приготовлению салата.Так как салат слоеный, то каждый слой нужно смазывать майонезом. Перед тем как начать выкладывать слои, рекомендую на дно салатника положить 1 ст. л. майонеза и равномерно растереть по всей поверхности. Так салат получиться более сочнее. Первым слоем в салате будет мелко натертый картофель.Второй слой - грибы с луком.Третий слой - мелку нарубленное мясо курицыЧетвертый слой - мелко натертые куриные яйца.И последний слой - мелко натертый сыр. Сверху сыр майонезом смазывать не нужно. Салат готов, его ставим в прохладное место для дальнейшей пропитки на несколько часов. Также салат рекомендую предварительно накрыть сверху пищевой пленкой, иначе сыр обветриться и станем жестким.
