Простой рецепт тартара домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 286 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 286 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на двенадцать порций1 ст. л. измельченного лукарезанца300 мл растительного маслауксус винный – 1 ст. л.5 желтков от яиц, сваренных вкрутуюсоль, черный свежемолотый перецмайонезПошаговое приготовлениеЖелтки протереть через сито, как следует приправить солью и перцем, растереть до состояния пасты. Не прекращая смешивать, понемногу добавить сначала масло, потому уксус, майонез и в самом конце лук.
