Хрустящие тосты с нежным творожным сыром, дыней и авокадо по праву считаются идеальным летним перекусом, который обязательно стоит попробовать. В базовом рецепте мы добавляем немного пармской ветчины, но вегетарианцы могут смело проигнорировать этот пункт.Простой рецепт тоста с дыней и авокадо итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 210 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 210 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ЗакускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымИнгредиенты на одиннадцать порцийХлеб цельнозерновой 2 ломтикаАвокадо 1 шт.Дыня 2 ломтикаТворожный сыр 1 ст. л.Руккола небольшая горстьБазилик 2 веточкиКориандр 2 веточкиСоль, перец по вкусуПармская ветчина 2 ломтикаПошаговое приготовлениеПоловину очищенного авокадо выложить в миску и размять вилкой вместе с творожным сыром, добавив нарубленный кориандр, соль и перец.Из оставшейся половины авокадо и дыни вырезать кружочки с помощью специальной ложки.Поджарить хлеб в тостере, затем равномерно распределить на хрустящие ломтики творожный сыр с авокадо.Сверху выложить шарики дыни, авокадо и кусочки пармской ветчины. Украсить рукколой и базиликом.
