Воскресные Пельмешки!))) *С Праздничком!*

Простой рецепт воскресных Пельмешков!))) *С Праздничком!* домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 53. Содержит всего 210 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 53
• Количество калории: 210 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• 2 стакана муки
• 1 яйцо
• Соль щепотка
• Вода теплая пол стакана
• Свинина 400 гр.
• 1 луковица
• Пучок кинзы
• 2 зубчика чеснока
• Соль, перец

Пошаговое приготовление

1. Замешиваем тесто! На стол высыпаем муку, делаем лунку, добавляем в нее яйцо, соль, начинаем вымешивать, добавляя теплую воду! Месим до однородности, минут 7!
2. Тесто кладем в пакетик, ставим в холодильник на 20-30 минут.
3. Пока готовим фарш! Пропускаем через мясорубку(я всегда пропускаю несколько раз!!!) свинину, луковицу, кинзу. 1
4. Добавляем соль, перец по вкусу!
5. Теперь лепим пельмеша!
6. Раскатываем тонко - тонко тесто, вырезаем формочкой кружочки, у меня размером 2-2, 5 см! Пельмешки получились масинькими, на один зубок!
7. Сворачиваем пельмени, выкладываем на посыпанную мукой доску.
8. Часть пельменей сразу готовим))) а другую часть, складываем в морозилку!(не забудьте пересыпать их мукой, что бы не слиплись!)
9. Подаем со сливочным маслицем, сметаной и черным перцем!!!

Поздравляю Вас дорогие мои с последним днем Масленицы!!! И еще прошу у всех прощения!!! Ведь сегодня Прощенное Воскресенье!!!

 

Я с дочкой делаем воскресные пельмешки!))) *с праздничком!*. Довольно вкусно выходит

 

Воскресные Пельмешки!))) *С Праздничком!* готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

@burkova89, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить воскресные пельмешки!))) *с праздничком!* по этому простому рецептику.

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.