Рисовая лапша с морепродуктами для незабываемого ужина. Очень вкусно!В нашей семье азиатская кухня пользуется успехом - прижился и этот рецепт. Теперь, когда хочется чего-то необычного на ужин, а времени и сил на долгую готовку нет, фунчоза с креветками спасают - получается очень аппетитное блюдо.Простой рецепт фунчозы с креветками салат домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 193 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 193 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииФунчоза 200 грКреветки (очищенные) 400 грЛук репчатый 1 шт.Болгарский перец 1 шт.Чеснок 4 зубч.Соевый соус 60 млПерец черный молотый по вкусуРастительное масло 4 стол. л.Соль по вкусуПошаговое приготовлениеДля приготовления этого блюда вам понадобится пачка фунчозы, овощи и приправы. Сначала нужно подготовить овощи: лук почистите и нарежьте средними кусочками, у болгарского перца отрежьте плодоножку.Разогрейте на сковороде растительное масло, положите в него лук и обжарьте его несколько минут. Добавьте порезанный перец и жарьте еще 4 минуты, после чего снимите сковороду с огня и накройте крышкой.В отдельной миске залейте кипятком креветки и пусть они так постоят в течение 2 минут. Откиньте креветки на дуршлаг.В другой миске залейте кипятком фунчозу. Дав ей постоять 4 минуты, откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода.Положите креветки к овощам, поставьте сковороду на огонь. Жарьте содержимое, пока на креветках не образуется аппетитная корочка.Добавьте в сковороду мелко порезанный чеснок и черный молотый перец, тщательно перемешайте. Теперь можно добавлять фунчозу, а также соль (учтите, что соевый соус уже соленый, поэтому добавлять соль на этом этапе нужно в небольшом количестве). Снова помешайте.Влейте соевый соус, держите сковороду на огне еще 5 минут. Фунчоза с креветками готова. Приятного вам аппетита!
УРА!!! Свершилось! Я сделала фунчозу с креветками салат! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
