Простой рецепт икры из баклажанов и сладкого перца домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 151 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 151 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на четыре порцииперец мясистый 29-3 стручкабаклажан 93-2 шт.помидоры 64-4 шт.масло 50-2 ст. ложкичеснок 62-8 долексоль по вкусуперец ёрный по вкусуПошаговое приготовлениеСтручки и запечь. охлаждения их, удалить, а перца –. Помидоры кипятком снять них.Все измельчить, добавить масло, перец, 2–3 мин слабом.В икру перетертый солью.