Соус из оливок

Простой рецепт соуса из оливок домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 61 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 61 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на десять порций

• На 8 порций:
• 125 г зеленых оливок без косточек
• 150 мл оливкового масла
• 2 зубчика чеснока
• 2 ч л дижонской горчицы
• 2 ч л лимонного сока

Пошаговое приготовление

1. Положить в миску оливки. Добавить оливоквое масло и чеснок. Накрыть и оставить как минимум на 4 часа или на ночь.
2. Положить оливки и чеснок в комбайн и добавить горчицу. Порубить в грубое пюре. Не выключая мотора, вливать оставшееся оливковое масло до образования однородной пасты. Добавить 2 ч л лимонного сока. Подавать на хрустящем хлебе.

Мне поравилолся этот соус к фондю к мидиями

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю соус из оливок