Цветная капуста, фаршированная мясом

Простой рецепт цветной капусты, фаршированной мясом итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 116 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 116 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: День рождения

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Жарение

Ингредиенты на восемь порций

• фарш мясной 300-400 г
• молоко коровье 1 ст.
• мука 1 ст. л.
• сыр (твердый) 150 г
• хлеб (батон) 100 г
• капуста цветная 1.3 кг
• специи (для говядины) 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Цветную капусту отварить, 4 мин.
2. В фарш добавить батон, соль, перец.
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. В молоке развести муку и подогреть, добавить сыр, соль, специи, зелень.
5. Перевернуть капусту и наполнить фаршем все промежутки.
6. Положить капусту на противень, смазанный маслом.
7. Сверху обмазать соусом.
8. Готовить в разогретой до 180 градусов духовке около часа.

 

Как здорово!
Спасибо большое, nadezhdas

 

@nadezhdas, очень интересный вариант цветной капусты, фаршированной мясом.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Цветная капуста, фаршированная мясом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

Ух ты! Как красиво и просто!