Простой рецепт малосольных огурцов к шашлыку домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 303 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 303 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порциймелкие огурцы 1 кглистья хрена 3-4 штлистья вишни небольшая горсточкалистья ЧЕРНОЙ!!! смородины также небольшая горсточкачеснок 10 долек /можно меньше или совсем не класть/вода 1.5 литрасоль НЕ ЙОДИРОВАННАЯ!!! лучше серая каменная 3 ст ложки без горкиПошаговое приготовлениеогурцы помыть, отрезать попки. взять эмалированную или стеклянную посуду /обязательно термостойкую, банку нельзя т. к. будете заливать кипяток. переложить огурцы пряными травами и чесноком. воду вскипятить, развести соль и быстро залить огурцы. оставить на ночь не в холодильнике. потом вместе с рассолом убрать в холодильник. отличная закуска готова!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!хранятся хорошо, но в разумных пределах. солонее не становятся. так и остаются малосольными и зелененькими.
