Икра баклажанная простая (зеленая)

Очень простой рецепт икры баклажанной простой (зеленой) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 35 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 35 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на десять порций

• Баклажаны - 2 средних
• Лук - 1 крупный
• Чеснок - несколько зубчиков
• Соль по вкусу
• Подсолнечное масло нерафинированное

Пошаговое приготовление

1. Рецепт элементарный, очень быстрый, если не считать время запекания баклажанов.
2. У баклажанов срезать плодоножку, запечь в духовке, пока они не станут совсем мягкими. Снять шкурку. Мякоть измельчить - в мясорубке, блендере или просто ножом. Добавить мелко порезанный лук, резаный или давленый чеснок, подсолнечное масло. Перемешать деревянной ложкой.
3. Только съесть желательно в первый день, на следующий день они будут несколько клеклыми. К чему подавать я даже не знаю, я просто с черным хлебом эту икру уминаю.

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала икру баклажанную простую (зеленую) первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

Мы тоже недавно первый раз делали икру баклажанную простую (зеленую). Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик икры баклажанной простой (зеленой)