Очень простой рецепт пикады домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 158 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 158 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на четыре порцииПетрушка 25 гЧеснок 1 зубчикШафран ½ гОливковое масло extra virgin 40 млЖареный фундук 35 гПошаговое приготовлениеЗавернуть рыльца шафрана в фольгу и слегка обжарить на горячей сковороде. Остудить.Положить очищенный чеснок и листья петрушки в небольшую чашу.Добавить обжаренный шафран.Влить оливковое масло.Измельчить блендером до состояния крупнозернистой пасты.Добавить фундук, продолжая измельчать.