Отбивные из индейки в маринаде из алычи и в ореховой панировке

Простой рецепт отбивных из индейки в маринаде из алычи и в ореховой панировке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 150 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 150 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Стейк

Ингредиенты на четыре порции

• Индейка 4 стейка.
• Соус из алычи 4 ч/ложки.
• Миндаль жареный 1 горсть.
• Крекеры с солью 4 шт.
• Цикорий 1 ч/ложка с горкой.
• Соль, смесь перцев.
• Оливковое масло.

Пошаговое приготовление

1. Каждый стейк индейки вымыть, обсушить и отбить в пакете молоточком с двух сторон.
2. Затем посолить поперчить и добавить соус из алычи (он служит маринадом).
3. Перемешать и оставить на 5-7 минут.
4. Тем временем измельчить в блендере орехи в среднюю крошку.
5. Крекеры в мелкий порошок.
6. Смешать крошку ореха, порошок крекера и цикорий.
7. Добавить специи и перемешать. это панировка.
8. В глубокой сковороде нагреть оливковое масло. не жалейте.
9. Каждый кусочек индейки обвалять в панировке и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
10. Жарить на среднем огне, пару раз переворачивая с одной стороны на другую.
11. Подавать с любимым гарниром и бокальчиком красного вина.
12. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Обалденная панировочка... попробуйте... деткам с соком, а взрослым... с... очень вкусно!

 

ОО, мой любимы рецептик отбивных из индейки в маринаде из алычи и в ореховой панировке