Очень простой рецепт малины с сахаром на зиму домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 128 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 128 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на шесть порцийЯгоды малины - 1 кгСахар - 1,7 кгПошаговое приготовлениеЧтобы заготовить малину с сахаром на зиму всего - то нужно. Ягоды и сахар. Банки промыть с содой. Крышки закаточные и банки простерилизовать. (Можно использовать капроновые крышки, их нужно промыть хорошо с содой. )Как заготовить малину с сахаром на зиму: Ягодки малины тщательно перебрать (не мыть!).Малину всыпать в миску и засыпать сахаром (оставить немного сахара, для посыпания уже готовой малины, в банках).Оставить малину на 30 минут, чтобы ягоды пустили сок. Затем в несколько приемов растереть малину с сахаром деревянной ложкой, до полного растворения сахара.Затем разложить подготовленную малину в чистые сухие банки так, чтобы малина немного не доходила до горлышка банки. Засыпать сахаром, примерно на 1 см (около 2 ст. ложек) сахара, чтобы образовалось что - то вроде сахарной крышечки, и закрыть банку герметично крышкой.Хранить в холодильнике. Малина с сахаром на зиму готова. Приятного чаепития!
как вкусно! Я полюбила малину с сахаром на зиму с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
