Простой рецепт золотистых сырников с малиновым вареньем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 812 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 812 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на десять порций2–3 ст. л. малинового варенья или джемасахар – 2 ст. л.творог – 300 гяйцо – 1 штмасло растительное – 4 ст. л.соль3 ст. л. муки1 ст. л. изюмасметанаПошаговое приготовлениеИзюм перебрать и промыть. Творог протереть через сито, добавить половину муки. Вбить яйцо, добавить изюм и сахар. Посолить по вкусу и хорошо вымесить. Раскатать в батончик толщиной 5–6 см, нарезать кусочками поперек. Обвалять в оставшейся муке и сделать сырники в виде круглых биточков, сплюснутых с двух сторон.Масло разогреть в сковороде и обжарить сырники до золотистого цвета. Выложить на большое блюдо, дать слегка остыть и смазать каждый сырник сметаной. Сверху на сметану положить по 1 ч. л. малинового варенья.
