Сальса - типичный мексиканский соус. Традиционно, он подается к тушеному, жареному или запеченному мясу.Простой рецепт пикантной сальсы из апельсинов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 218 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 218 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На ужин, На праздникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и приправы, Соусы к мясуОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на двенадцать порцийапельсины (крупные ) — 2 штлук (красный) — 1 штчеснок — 2 зуб.перец чили (по желанию) — 1 штмасло оливковое — 3 ст. л.сок лимона — 3 ст. л.кориандр молотый — 0,5 ч. л.розовый перецсольПошаговое приготовлениеАпельсины моем, чистим от кожуры, разделываем на дольки, удаляем косточки и пленки. Чеснок измельчаем.Лук нарезаем тонкими полукольцами, смешиваем с чесноком и мякотью апельсина.( можно добавить перец чили – по желанию)Для заправки смешиваем сок лимона и оливковое масло, слегка взбиваем.Добавляем розовый перец и соль по вкусу. Полить заправкой апельсины с луком и чесноком, хорошо перемешать и поставить в холодильник на сутки, чтоб сальса настоялась.Подаем с мяском.Приятнейшего аппетита!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить пикантная сальса из апельсинов, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
@garipova84, спасибо за новый вариант пикантной сальсы из апельсинов. Нужно будет обязательно попробовать