Начинка для фаршированных патиссонов бывает разной, но мне больше всего нравится готовить патиссоны с творогом и помидорами. Очень необычно, скажу я вам. Особенно рецепт понравится, вегетарианцам! Хочу представить простой рецепт приготовления патиссонов, фаршированных творогом. Вам потребуются такие ингредиенты: патиссоны, помидоры, творог, яйцо, твердый сыр, зелень, соль и перец. Готовое блюдо подавать в горячем виде, можно с любимым соусом или приправленное специями. Удачи!Количество порций: 4Простой рецепт патиссонов, фаршированных творогом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 134 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 134 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, Блюда фаршированныеОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииПатиссоны — 4 ШтукиПомидоры — 2 ШтукиТворог — 400 ГраммЯйцо — 1 ШтукаСыр твердый — 100 ГраммЗелень — По вкусуСоль — По вкусуПерец — По вкусуПошаговое приготовлениеПатиссоны промываем, отрезаем верхушечку и удаляем всю мякоть.Помидоры ошпариваем, снимаем с них кожицу. Мелко режем.Яйцо разбиваем, отделяем белок от желтка и взбиваем в пену. Творог смешиваем с желтком, добавляем зелень, измельченные помидоры и тертый сыр. Затем добавляем взбитый белок, соль и перец. Перемешиваем все до однородной массы.Начинкой наполняем патиссоны и накрываем «крышечками». Кладем на противень, застеленный пекарской бумагой. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке, 25-30 минут. Приятного аппетита!
