Несложный рецепт салата из стручковой фасоли, редиса, помидоров и сыра фета домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 81 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 81 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииСтручковая фасоль - 350 гЛук красный (рубленый) - 1 шт.Кинза свежая (рубленая) - 3-4 ст. л.Редис (порезанный тонкими ломтиками) - 2 шт.Сыр фета (измельченый) - 3/3, стаканаОрегано свежий (рубленый) - 1 ч. л.Красный винный уксус - 2 ст. л.Масло оливковое - 5 ст. л.Помидоры (порезанные дольками) - 3 шт.Черный молотый перец и сольПошаговое приготовлениеВ подсоленой воде отварить фасоль до мягкого состояния, около 5-7 минут. Переложить в ледяную воду на 4-5 минут. Затем откинуть фасоль на дуршлаг.Переложить фасоль в большую миску, добавить лук, кинзу, редис, сыр и орегано.Посолить и поперчить салат по вкусу. Уксус смешать с маслом и полить этой смесью салат. Хорошо перемешать.Пересыпать салат на сервировочное блюдо, посыпать дольками помидора. Подавать сразу же или охладить передо подачей в холодильнике.
