Непростой рецепт оливье в блинных корзиночках домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 286 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 286 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на десять порцийПотребуется:Блины ( готовьте по любимому рецепту, которые получаются всегда), на данное количество салата может потребоваться 10-15 корзиночек. Вам решать в каком количестве их делать.Мясо свинины - 500 граммКартофель 2-3 средних клубня.Морковь 2-3 среднихЯйцо 5 штукГорошек конксервированный 1 банкаОгурцы маринование - 400 граммЯблоко кислое 1 шт.Лук репчатый 1 средняя луковица.Майонез «Слобода»Листья салата для подачи.Пошаговое приготовлениеПечем блины, на средней сковороде. Берем стеклянные стаканы с узким дном. Стакан переворачиваем, сверху выкладываем блинчик, красиво расправляем. Я обычно беру три стакана, ставлю в микроволновую печь, теперь нам необходимо блинчики высушить. Ставлю 2 минуты, открываю дверцу печи даю уйти влаге, ставлю еще на 3 минуты. Тут надо ориентироваться по вашей микроволновой печи, может времени для подсушивания уйдет меньше. Снимаю корзиночки и просушиваю их на решетке. И так подготавливаю запланированное мной количество корзинок.Такие корзиночки можно сделать заранее допустим с вечера, за ночь они еще станут твердее. Корзиночки получаются невероятно хрустящие и вкусные, пока я их сушила, партиями, дочка умудрилась съесть 2 блинных корзинки.Готовим салат, картофель морковь и яйца сварить, я воспользовалась пароваркой.Мясо свинины отварить или обжарить, лично я беру вырезку и обжариваю на растительном масле, в таком виде мой муж любит этот салат ( не признает с отварной курицей и колбасой)Огурцы, мясо, яблоко, морковь, лук, картофель, яйца порезать кубиками.Добавить консервированный горошек.Перед подачей на стол заправляем майонезом, у меня микс провансаль и на оливковом масле «Слобода».В корзиночку выкладываем листья салата и выкладываем Оливье.С наступающим Новым годом!
